1、胃肠疾病患者 竹笋是膳食纤维非常丰富的一种,有助促进消化,但相比蔬菜,竹笋的纤维更硬一些也就更难消化一些,所以对于患有胃溃疡、胃出血和慢性肠胃炎等肠胃疾病的人群一次性不能食用太多,以免刺激肠胃壁加重肠胃负担几种病情。

2、肝硬化患者 对于肝硬化病症的人群,多伴有腹壁静脉曲张的现象,而竹笋虽然含有非常丰富的粗纤维,但斥候很容易刮伤腹壁和消化道,从而引起患者不适感,严重情况下还会出现出血等症状。

3、大病初愈者 一般情况下,大病初愈的人消化功能都比较弱,所以这类人尽量避免食用竹笋,以免引起胃痛和拉肚子以及胃胀等现象。

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